Das Restaurant HASENPFEFFER im GolfResort Semlin in Rathenow wurde kürzlich zum ersten Mal im Michelin Guide 2022 erwähnt. Unter der Leitung von Küchenchef Christopher Franz werden hier nur ausgesuchte Produkte bester Qualität modern-extravagant und traditionell-lustvoll in kleiner und großer Folge serviert. 

Nach kurzer Urlaubspause ist das Restaurant seit Anfang April wieder geöffnet und geht mit einer neuen Karte an den Start. Gäste können zwischen dem Menü Légère mit 4 Gängen oder dem Menü Passion mit 5 Gängen wählen - eine Genussreise in die feine Aromenküche. 

Die moderne Atmosphäre des Restaurants ist bewusst locker und unverkrampft gehalten und entspricht dem sportlichen Charakter des Resorts. Der hervorragende, kundige Service macht den Aufenthalt zusammen mit den innovativ und kreativ interpretierten Gerichten sowie der unverkennbaren Aromenküche von Christopher Franz zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.

In Kürze wird es auch eine Sommerterrasse mit acht Tischen und Blick auf den Golfplatz geben.